Hạt giống cải kale ( cải xoăn) Blue scotch

25,000VND

Gói lẻ: 100 hạt – 25,000 vnd

Gói lớn: 300 hạt – 60,000 vnd

Lá xoăn mạnh ở khí hậu mát mẻ, khí hậu nhiệt đới lá xoăn nhẹ. Thời tiết thành phố HCM có thể trồng cải xoăn quanh năm.

Trồng ở vị trí nắng 100%, tưới nước đều.

Thu hoạch từ dưới lên.

Cây lùn: 40 cm, tán 30 cm

Vị lá ngon

 

Mô tả

Cải Kale hay người Việt thường gọi là cải xoăn, là rau có giá trị dinh dưỡng cao. Giàu sắt, canxi và các loại vitamin như C-A-K…hữu ích cho bạn nào muốn giải độc gan và hạ cholesterol trong máu. Truyền thông Mỹ trước đây rất tôn sùng loại cải này, xem như 1 “superfood”.

Cải xoăn ( kale) cũng có nhiều loại. Hiện tại thì shop đang sở hữu 4 loại chính: Blue scotch, red russian, lacinato, scarlet. Đơn giản vì chúng dễ gieo, dễ trồng và dễ sử dụng. Nếu bạn cũng đang muốn trồng thử vườn rau nhỏ thì shop khuyên nên trồng thử cải kale.

Chọn giống cải xoăn phù hợp với khí hậu ở khu vực sống của bạn. Kale được phân loại theo hình dạng lá. Thu hoạch được sau 45 – 75 ngày sau khi trồng ra ngoài trời.

Dinh dưỡng cải Kale (cải xoăn)

  1. Chứa nhiều vitamin C hơn cam: Một cốc cải lá xoăn thái nhỏ có thể cung cấp 114% lượng vitamin C mà cơ thể cần mỗi ngày, trong khi đó một quả cam chỉ có 113%.
    *Cung cấp chất béo lành mạnh
    *Giàu vitamin A
    Cải lá xoăn là loại rau giàu vitamin A hơn bất cứ loại rau lá xanh nào khác. Một cốc cải lá xoăn thái nhỏ có thể cung cấp cho cơ thể 133% lượng vitamin A cơ thể cần mỗi ngày.
  2. Nhiều canxi hơn sữa: Các nhà khoa học đã phát hiện ra, 100 gram cải lá xoăn sẽ cung cấp được 150mg canxi, trong khi một chai sữa cỡ trung bình 100 gram chỉ cung cấp được 125mg canxi.
  3. Cải lá xoăn có chứa quercetin, một hợp chất giúp chống viêm và ngăn ngừa việc hình thành mảng bám ở động mạch, từ đó giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
  4. Cải lá xoăn cũng có chứa sulforaphane, phytochemicals, các hợp chất có khả năng chống lại ung thư và kháng viêm hiệu quả.
    Với hàm lượng chất xơ cao (một cốc nước ép cải lá xoăn cung cấp 10,4% lượng chất xơ yêu cầu của cơ thể mỗi ngày), cải lá xoăn còn có tác dụng giảm cholesterol “xấu” trong cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và giúp giảm cân hiệu quả.

Kale vốn là cây giàu dinh dưỡng nhất thế giới với khả năng làm chậm quá trình phát triển tế bào ung thư. Rất tốt cho người bị tiểu đường. Cung cấp vitamin K, axit folic cho trẻ con và thai phụ

Kale dùng ép nước, nấu canh, xào tỏi, xào khoai tây….

Lacinato hay Toscano

Cải Kale – Chịu Nhiệt Toscano (Brassica oleracea, Acephala). Lá to 5 – 7.5 cm, dài 25 cm, xù xì, xanh đậm, hương vị đậm đà hơn dòng Kale lá xanh xoăn.

Toscano chịu nhiệt nắng nóng rất tốt nên sẽ phù hợp với Việt Nam. Cây liên tục lớn lên và cho lá thu hoạch quanh năm. Cải Kale là dòng siêu thực phẩm đạt 49.07/100 điểm về độ cô đặc dưỡng chất. Chứa nhiều chất lutein và zeaxanthin rất quan trọng cho sức khỏe của mắt. Nhiều Vitamin K rất quan trọng cho hấp thu xương và đông máu. Và hơn 20% nhu cầu hàng ngày của Vitamin A, C, B6 , acid Folic, và Mangan giúp cho hoạt động thần kinh, đề kháng và khử độc cơ thể.

10 – 19% nhu cầu thiamin, riboflavin, Vitamin E và B5 là những thành tố quan trọng cho cơ thể.

Cải xoăn Kale

Cải Xoăn – Xoăn Lùn Blue Scotch (Brassica oleracea, Acephala) :55 ngày

Hình dạng : cao 37cm, lá cong, xanh đậm

Cải Kale còn gọi là Cải Xoăn Kale, Cải Xanh Kale, Cải Borecole

Tên La Tinh là Brassica oleracea

Nhóm Acephala, thuộc họ Bắp Cải Dại, xuất nguồn từ Châu Âu. Cải Kale là dòng siêu thực phẩm đạt 49.07/100 điểm về độ cô đặc dưỡng chất. Nó chứa nhiều chất lutein và zeaxanthin rất quan trọng cho sức khỏe của mắt.

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Hạt giống cải kale ( cải xoăn) Blue scotch”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *